こんにちは!!!ダメパパシアンです。
今回は、ラーメンをご紹介したいと思います。
ラーメンもたくさん種類があるかと思います、細麺・中太麺・太麺・ちぢれ麺などなど、、。
その中でも、太麺ジャンルは他の麺に比べて好き嫌いがかなりはっきり分かれるのではないかと思っております。
ラーメンが大好きなダメパパ_シアンですが、実はとっても太麺こってりが苦手でした。なぜかというと、とても食べづらくて食べるのが辛くなって来るからです。
そのため、太麺の有名どころは敬遠しておりましたが、会社の後輩に連れられて行ったお店で食べたラーメンが太麺こってりなのに、とても美味しく好きになったので、是非紹介したいと思いました。
今回、紹介するのは「らうめん さぶ郎」です!!
それでは、レッツゴー!!
らうめんさぶ郎はどんなお店??
らあめんさぶ朗は、二郎系のラーメンですが、太麺だけでなく、普通麺と極太での注文ができます。
スープ味は、醤油・塩・味噌といったメニューが基本で時期によって限定メニューなどは出てきますが、種類はそんなに多くないです。
また、つけ麺や油そばもあるため、スープの味はスタンダードでも、アレンジメニューが豊富にあります。
ラーメンの注文は食券購入制です。
店内の席はすべてカウンター席で11席となります。
お店の場所について
〒105-0021 東京都港区東新橋2丁目6−5
新橋駅から、歩いて約10~15分位です。
周りが、綺麗な町並みでホテルやきれいなオフィスビルがあるので、「ここにラーメン屋あるのかな、、、」と思っちゃいます。
看板もそんなに目立つ形ではないので、通りすぎに注意です!!
オススメのメニューについて
オススメの前に、注文する際ですが、食券購入⇒店長さんへ食券を渡すといった流れですが、この食券を渡す段階で、自分の好みのラーメンを提供してもらうために呪文を唱える必要があります。
それが、「さぶ郎/ご注文マニュアル」に記載されているのですが、下記内容から伝えます。
①麺の硬さ・・・かため、ふつう、やわらかめ
②脂の量 ・・・多め、ふつう、少なめ、なし
③野菜の量・・・増し、多め、ふつう、少なめ、なし
④刻み玉ねぎ・・入れる、なし
⑤ニンニク・・・多め、少なめ、なし
※⑤のにんにくはマニュアルに書いてありません。
といった形で、食券を出す際に店長さんへ伝えます。
ここで、恥ずかしがったりして何も言わないと自動的にスタンダードなものが出てきます。
ここからおすすめですが、初めて行く場合、私のように太麺こってりに少し抵抗がある方は、とりあえず「醤油 豚2枚(チャーシュー2枚)」を注文しましょう!
また、注文する際の呪文は、「ふつう(麺)、少なめ又はなし(脂)、少なめ(野菜)、玉ねぎとニンニクはどちらでもOK」
全く抵抗ない方は、「醤油 豚5枚」がおすすめです!
また「油そば」があるのですが、これが本当に美味しいんです!!二回目行ける方がいたら、こちらも是非お試しいただきたいです!!
<注意点>
1つだけ、知っておいていただきたいことがあります、食券を出す際に唱える呪文の中に、「野菜の量」がありますが、初めての場合は「増し」は頼めない(頼んでも断れれる)と思います。実際、私が初めて行った時、「初めての方はふつうからお願いしてます」と言われました。
これ、二郎系あるあるなんだと思いますが、ふつうでも野菜の量が半端ないです。
それに加えて、太麺ときていますし、豚も分厚いのですごーくお腹いっぱいになります。
そのため、普段からあまり量を食べない方や自信がない方は「少なめ」でいきましょう!
まとめ
お店はJR新橋駅より徒歩10~15分
レギュラーメニューは多くないがバリエーションがある
太麺こってりに抵抗があっても食べやすい!
食べやすいが初めて行くときは全体的に少なめで注文しよう!
特に野菜は凄く多いので少なめ推奨!!
いかがでしたでしょうか。
新橋駅近くにある、太麺こってりが食べたくなったら、是非寄ってみてください!!
量が多いので、食べすぎ注意です!!
ではまた!!